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COSTA MONACO

La restauration en Principauté

 
 
Restaurant ESTORIL
Les plats de nôtre Chef:
 

Tous nos plateaux sont à commander
la veille avant 17h

 

Plateaux repas

Plateaux VIP

Plateau végan

Plateau Sans gluten

 

Seul le plateau n°7

“DERNIERE MINUTE”

peut être commandé le jour même
(Selon nos disponibilités)
avant 10 h

Rapport qualité/Prix/Pratique

exceptionnel.

Plateau Repas Froid N°1
  • Tourte
  • Salade chef
  • Rosbeef
  • Fromage
  • Pain
  • Dessert au choix
 
Plateau Repas Froid N°2
  • Pissaladière
  • Ratatouille
  • Escalope panée
  • Fromage
  • Pain
  • Dessert au choix
 
Plateau Repas Froid N°3
  • 2 Barbajuans
  • Salade de pâtes
  • Poulet émincé
  • Fromage
  • Pain
  • Dessert au choix
 
Plateau Repas Froid N°4
  • 2 Farcis
  • Salade de riz
  • Saumon fumé
  • Fromage
  • Pain
  • Dessert au choix
 
Plateau Repas Froid N°5 "Végétarien"
  • Mini caprese
  • Légumes grillés
  • Omelette
  • Fromage
  • Pain
  • Dessert au choix
 
Plateau Repas Froid N°6
  • 2 Farcis
  • Salade César
  • Charcuterie assortie
  • Fromage
  • Pain
  • Dessert au choix
 
Plateau Repas Froid N°7 "Dernière Minute"
  • 2 barbajuans
  • Salade caprese
  • Poulet émincé
  • Fromage
  • Pain
  • Rose des sables ( Fond de succès/Pralin feuilleté/Mousse au chocolat noir)
 
Choisissez le dessert pour compléter votre plateau repas
  • Tarte aux abricots
  • Tarte aux pommes
  • Tarte au citron
  • Brochettes de fruits frais
  • Tarte au chocolat
  • Tarte à l'orange
  • Rose des sables
  • Opéra
  • Millefeuille
  • Barquette Marron
  • Flan
  • Tropézienne
 
Les Salades du Lundi
  • La Fraîcheur : Salade, tomate, avocat, crevettes, orange, pamplemousse, sauce aurore
  • La Niçoise : Salade verte, fenouil, céleri, poivron, concombre, tomate, oeuf, thon, olives niçoises, anchois, basilic haché
  • La Salade du Chef : Salade verte, poulet, jambon, maïs, gruyère, tomate en dés, oeuf, gouda, cornichons, olives noires, basilic haché
 
Les Salades du Mardi
  • L'Exotique : Riz, poivron, ananas, coeur de palmier, épis de blé, dés de poulet
  • L'Estivale : Pommes de terre, jambon cru, tomate, salade verte
  • La Caprese : Salade verte, tomate, mozzarella, huile d'olive au basilic, olives noires
 
Les Salades du Mercredi
  • La Chèvre : Salade verte, tomate, chèvre en feuille de brick
  • Aux Pâtes : Pâtes, tomate, mozzarella, huile d'olive au basilic, olives noires, salade verte
  • La César : Salade, copeaux de parmesan, poulet, croutons
 
Les Salades du Jeudi
  • La Salade du Chef : Salade verte, poulet, jambon, maïs, gruyère, tomate en dés, oeuf, gouda, cornichons, olives noires, basilic haché
  • La Caprese : Salade verte, tomate, mozzarella, huile d'olives au basilic, olives noires
  • L'Italienne : Salade verte, tomate, bresaola, copeaux de parmesan
 
Les Salades du Vendredi
  • La Niçoise : Salade verte, fenouil, céleri, poivron, concombre, tomate, oeuf, thon, olives niçoises, anchois, basilic haché
  • Tagliatelles au Saumon : Tagliatelles, saumon fumé, tomate, huile d'olive au basilic, oignon, citron, olives vertes et noires
  • Au Taboulé : Semoule, oignon blanc, persil, ciboulette, coriandre, poivron, menthe, tomate, sel, poivre, jus de citron, olives hachées, huile d'olive, vinaigre
 
Plats du jour / Semaine du 21 au 25 SEPTEMBRE 2020
  • Lundi : Jarret de porc au four aux aromates // Penne à la sorrentine (huile d'olive, mozzarella, basilic)// (LIGHT) Pokebowl au poulet
  • Mardi : Ribs de porc, pommes de terre au four // Fusilli à la carbonara de la mer (fruits de mer) // (LIGHT) Calamars grillés, pois chiche, tomates cerises et boulgour
  • Mercredi : Émincé de filet de bœuf aux champignons, légumes // Rigatoni aux quatre fromages // (LIGHT) Filet de merlu, blé et quinoa
  • Jeudi : Osso bucco à la milanaise, purée // Ravioli à la truffe // (LIGHT) Rôti de dinde, légumes
  • Vendredi : Saint pierre à la pizzaiola (tomate, câpres, olives origan), riz et légumes // Farfalle en ragout de rouget// (LIGHT) Filet de rougets, pois chiche, betterave et avocat
 
Plats du jour / semaine du 14 au 18 SEPTEMBRE 2020
  • Lundi : Bocconcini de poulet, raisins et pignons, légumes et blé // Penne à la carbonara // (LIGHT) Dorade au safran, purée de basilic
  • Mardi : Saltimbocca à la romaine (escalope de veau, sauge et jambon cru), pommes de terre // Cannelloni ricotta et épinards // (LIGHT) Rosbeef, quinoa
  • Mercredi : Osso bucco, tagliatelle // Lasagne maison // (LIGHT) Poulpe et pois chiche, blé et petits pois
  • Jeudi : Boulettes de viande en sauce, purée // Fusilli bolognese // (LIGHT) Dinde au citron, betterave et légumes
  • Vendredi : Dorade en croute, riz //Farfalle saumon et courgettes // (LIGHT) Crevettes à la vapeur, avocat et légumes cuits